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蚝油生菜的做法
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用料:
生菜
300克
葱姜
适量
油
5克
耗油
20克
鸡精
1克
小贴士:
这是一道快手菜,讲究一个字,快,这样保持菜的营养不流失
做法:
1.
成品图
2.
生菜洗净,葱姜切好
3.
油烧热,爆香葱姜
4.
放入耗油20克
5.
小火炒酱一分钟
6.
放入生菜大火翻炒两三分钟,加入鸡精就可以了(因为有耗油盐味就足够了,不需要再加盐了)
7.
装盘了