生菜:清热
1.成品图
2.生菜洗净,葱姜切好
3.油烧热,爆香葱姜
4.放入耗油20克
5.小火炒酱一分钟
6.放入生菜大火翻炒两三分钟,加入鸡精就可以了(因为有耗油盐味就足够了,不需要再加盐了)
7.装盘了
这是一道快手菜,讲究一个字,快,这样保持菜的营养不流失
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