用料：
- 面粉 200克
- 酵母 2克
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
蒸好后不要急着开锅焖三分钟再出锅！
做法：
- 1. 面粉里放入酵母拌匀
- 2.
- 3. 缓慢倒入水，边倒边搅拌
- 4. 成絮状即可
- 5. 揉成光滑面团
- 6.
- 7. 盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大
- 8. 案板上撒少许面粉
- 9. 取出发好的面团充分排气
- 10.
- 11. 擀成长方形面片
- 12.
- 13. 淋上油抹匀
- 14.
- 15.
- 16. 均匀撒上盐
- 17. 用刀在长的两边切几刀，
- 18.
- 19. 两边向中间折
- 20. 再翻过去
- 21. 重复动作直至叠成小长方块
- 22. 轻轻擀成长方形
- 23.
- 24. 放入锅中二次发酵
- 25. 发好后大了一圈
- 26. 开火蒸20分钟
- 27. 时间到关火，焖三分钟
- 28. 出锅喽
- 29. 一道美味的发面千层饼就做好了
- 30. 我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！