鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.鲳鱼洗净打花刀加少许盐料酒煨一下,上面铺姜片葱段
2.锅放水烧开十分钟,掀开锅盖,倒适量味极鲜酱油,拣出葱姜,将蒜末红辣椒丝放在鱼上,锅倒一勺油烧至冒烟倒在蒜末上即成
3.加香菜点缀
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