老屋私房菜 油泼鲳鱼

老屋私房菜 油泼鲳鱼
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健康功效

鲳鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

味极鲜 适量
葱姜蒜 适量

老屋私房菜 油泼鲳鱼的做法

  • 老屋私房菜 油泼鲳鱼的做法图解1

    1.鲳鱼洗净打花刀加少许盐料酒煨一下,上面铺姜片葱段

  • 老屋私房菜 油泼鲳鱼的做法图解2

    2.锅放水烧开十分钟,掀开锅盖,倒适量味极鲜酱油,拣出葱姜,将蒜末红辣椒丝放在鱼上,锅倒一勺油烧至冒烟倒在蒜末上即成

  • 老屋私房菜 油泼鲳鱼的做法图解3

    3.加香菜点缀

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老屋私房菜 油泼鲳鱼的家常做法

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