肉片炒青瓜

肉片炒青瓜
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作者:吴式煮餸

健康功效

猪肉:养血
酱油:活血化瘀

食材用料

青瓜 2根
蒜瓣 2片
少许
鸡粉 少许

肉片炒青瓜的做法

  • 肉片炒青瓜的做法图解1

    1.青瓜去皮洗干净去瓜囊切片备用

  • 肉片炒青瓜的做法图解2

    2.猪肉洗净改刀切成片

  • 肉片炒青瓜的做法图解3

    3.切好的肉片放入盐酱油和油腌制一会儿

  • 肉片炒青瓜的做法图解4

    4.热锅凉油放入蒜瓣炝锅

  • 肉片炒青瓜的做法图解5

    5.接着放腌好的肉片炒香

  • 肉片炒青瓜的做法图解6

    6.在放入瓜片一同翻炒至熟加入少许鸡粉调味即可出锅

  • 肉片炒青瓜的做法图解7

    7.成品图!感谢观赏!

小贴士

肉质腌制后在炒比较香,还有因为肉片已经腌制过的后面青瓜部分不需要下太多调味的

本菜谱由吴式煮餸上传

肉片炒青瓜的家常做法

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