猪肉:养血 酱油:活血化瘀
1.青瓜去皮洗干净去瓜囊切片备用
2.猪肉洗净改刀切成片
3.切好的肉片放入盐酱油和油腌制一会儿
4.热锅凉油放入蒜瓣炝锅
5.接着放腌好的肉片炒香
6.在放入瓜片一同翻炒至熟加入少许鸡粉调味即可出锅
7.成品图!感谢观赏!
肉质腌制后在炒比较香,还有因为肉片已经腌制过的后面青瓜部分不需要下太多调味的
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