拔丝苹果

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作者:珍滋味

健康功效

苹果:醒酒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

拔丝苹果的做法

  • 拔丝苹果的做法图解1拔丝苹果

    1.准备苹果两个

  • 拔丝苹果的做法图解2拔丝苹果

    2.削皮

  • 拔丝苹果的做法图解3拔丝苹果

    3.然后切成小块

  • 拔丝苹果的做法图解4拔丝苹果

    4.均匀的粘上面粉

  • 拔丝苹果的做法图解5拔丝苹果

    5.锅中放花生油,油热之后放入苹果

  • 拔丝苹果的做法图解6拔丝苹果

    6.炸至金黄捞出

  • 拔丝苹果的做法图解7拔丝苹果

    7.锅中留底油,放入白糖

  • 拔丝苹果的做法图解8拔丝苹果

    8.中小火把白糖炒融化开

  • 拔丝苹果的做法图解9拔丝苹果

    9.等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果

  • 拔丝苹果的做法图解10拔丝苹果

    10.使糖均匀的裹在苹果上

  • 拔丝苹果的做法图解11拔丝苹果

    11.一道美味的拔丝苹果就做好了

  • 拔丝苹果的做法图解12拔丝苹果

    12.我是珍滋味,来香哈一起交流吧

小贴士

拔丝苹果最主要的是把握好炒糖色的火候。

本菜谱由珍滋味上传

拔丝苹果的家常做法

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