苹果:醒酒 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备苹果两个
2.削皮
3.然后切成小块
4.均匀的粘上面粉
5.锅中放花生油,油热之后放入苹果
6.炸至金黄捞出
7.锅中留底油,放入白糖
8.中小火把白糖炒融化开
9.等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果
10.使糖均匀的裹在苹果上
11.一道美味的拔丝苹果就做好了
12.我是珍滋味,来香哈一起交流吧
拔丝苹果最主要的是把握好炒糖色的火候。
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