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香辣豆腐
健康功效
豆腐:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:透疹
香辣豆腐的做法
![香辣豆腐的做法图解1]()
1.豆腐对角切两半
![香辣豆腐的做法图解2]()
2.然后切薄厚均匀的片
![香辣豆腐的做法图解3]()
3.葱切段姜切片
![香辣豆腐的做法图解4]()
4.锅里倒油烧热放入豆腐片炸成金黄色捞出来控油
![香辣豆腐的做法图解5]()
5.锅里留少许油爆香葱、姜、八角、桂皮、辣子角
![香辣豆腐的做法图解6]()
6.放入豆瓣酱炒一下
![香辣豆腐的做法图解7]()
7.倒一碗开水放入炸好的豆腐，放酱油，料酒，蚝油，白糖、味精，调味煮一会
![香辣豆腐的做法图解8]()
8.锅里留少量汤汁就好了
![香辣豆腐的做法图解9]()
9.盛盘里放香菜点缀一下
小贴士
豆瓣酱比较咸就不需要在放盐。
香辣豆腐的家常做法
（全部）
