草鸡 | 盐 |
五香粉 | |
黑胡椒粉 | 海鲜酱 |
柱侯酱 | 叉烧酱 |
洋葱碎 | |
蒜末 | 青椒末 |
生抽 | 老抽 |
1.把鸡开边,用小叉子刺刺鸡身其容易入味。
2.除了黑胡椒粉意外的材料均匀搅拌。
3.把酱料均匀涂抹鸡身
4.等待入味
5.再用保鲜袋装起来放入冰箱放置一晚上(如果赶的话也要六个小时)
6.入味后用厨房纸搽干酱料,然后抹黄油,没有黄油可以用其它油。
7.160度烤30分钟左右。根据自家烤箱判断时间哦…
如果真的赶时间的话。可以在涂酱料之前,先抹一层薄薄的盐更容易入味。