鲅鱼:补气 料酒:低蛋白质
1.鲅鱼洗净切抉
2.备好葱姜蒜
3.鱼块中加盐
4.加料酒腌制半小时
5.碗中放入葱姜蒜末
6.白糖
7.红烧酱油和老抽
8.胡椒粉
9.水
10.鱼块裹上淀粉
11.热油,煎鱼
12.小火两面煎黄,盛起
13.油锅里倒入料汁
14.烧开后放入鱼块
15.入味
16.加入水炖5分钟
17.收汁出锅
18.一道美味的酱汁鲅鱼块就做好了
19.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!
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