土豆丝鸡蛋煎饼

土豆丝鸡蛋煎饼
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作者:厨娘

健康功效

土豆:和胃
鸡蛋:润燥

土豆丝鸡蛋煎饼的做法

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解1

    1.土豆去皮洗好备用

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解2

    2.切成丝泡些水去粉

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解3

    3.家里的鸡蛋,葱花,面粉,调味!

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解4

    4.加些盐调味,吃辣的宝宝们可以加点辣椒

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解5

    5.调味好备用

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解6

    6.用个平底锅,放点油,均匀铺平开来,小火慢煎!

  • 土豆丝鸡蛋煎饼的做法图解7

    7.哈哈哈!这就是成品了,煎的二面都是金黄色的,就可以起锅了!当然吃甜的与辣的,这会就可以在表面刷一些了,香脆入口,爽!

小贴士

煎的时候一定要注意火候,不要太大火了,所谓慢煎入味,就是这个理了!个人喜欢甜的,所以会在成品刷一些自己家的蜂蜜作为调味感!当然各宝宝们也可以沾各种的!!!你懂了!

本菜谱由厨娘上传

土豆丝鸡蛋煎饼的家常做法

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