菠萝:利水
米饭:活血化瘀
虾:通乳
1.菠萝切去三分之一
2.将菠萝果肉取出
3.去出果肉的菠萝
4.菠萝切块
5.虾去皮后去除虾线
6.培根切成碎块
7.蘑菇切粒
8.洋葱切块
9.锅中烧水将豌豆煮熟
10.锅中烧油
11.放入洋葱
12.炒出香味
13.放入培根翻炒
14.加入黑胡椒
15.加入青豆,蘑菇,玉米粒
16.翻炒
17.将虾放入
18.虾变色后放入米饭
19.盐
20.放入菠萝丁翻炒均匀即可关火
21.将炒好的饭放入菠萝中
22.一道美味的南洋菠萝船炒饭就做好了
23.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
选购菠萝时要选熟的,这样好挖出果肉。炒饭时要注意虾不要过早的下入锅中一经变色马上倒入米饭,这样炒出来的虾嫩滑,菠萝丁放入米饭中翻炒均匀即可关火,千万不要时间长,时间长菠萝会酸,口感不好。