小鲍鱼肉

小鲍鱼肉
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食材用料

小鲍鱼肉 适量
酸菜 葱 姜 蒜头 盐 鸡粉 酱油 青尖椒 适量

小鲍鱼肉的做法

  • 小鲍鱼肉的做法图解1

    1.小鲍鱼肉去肠

  • 小鲍鱼肉的做法图解2

    2.小鲍鱼肉去黑色杂质

  • 小鲍鱼肉的做法图解3

    3.清理干净

  • 小鲍鱼肉的做法图解4

    4.酸菜泡水15分钟,拧干起薄片,葱切段,尖青椒切滚刀块,姜切片,蒜头压碎,爆香蒜头葱白姜尖青椒,(尖青椒起盘)下酸菜炒香,下小鲍鱼肉翻炒,再下酱油,少量开水快速翻炒3分钟,再加少量盐鸡粉和爆香过后的尖青椒葱段

  • 小鲍鱼肉的做法图解5

    5.成品

本菜谱由卢氏家常菜上传

小鲍鱼肉的家常做法

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