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甜品地瓜芋头
食材用料
地瓜 芋头 | 白糖 葱 油 |
甜品地瓜芋头的做法
![甜品地瓜芋头的做法图解1]()
1.地瓜芋头切滚刀块，葱切细
![甜品地瓜芋头的做法图解2]()
2.地瓜芋头用油煎微黄
![甜品地瓜芋头的做法图解3]()
3.起盘，去多余油，爆香葱花，下糖和少量水
![甜品地瓜芋头的做法图解4]()
4.糖融化再下地瓜芋头，翻动到糖水干，起盘
![甜品地瓜芋头的做法图解5]()
5.成品
小贴士
地瓜最好选粉的，结实点。甜的软些，容易烂。
甜品地瓜芋头的家常做法
（全部）
地瓜 芋头 | 白糖 葱 油 |
1.地瓜芋头切滚刀块，葱切细
2.地瓜芋头用油煎微黄
3.起盘，去多余油，爆香葱花，下糖和少量水
4.糖融化再下地瓜芋头，翻动到糖水干，起盘
5.成品
地瓜最好选粉的，结实点。甜的软些，容易烂。
