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十三香龙虾的做法
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用料:
小龙虾
600克
十三香
10克
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
花椒粒
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
少量
小贴士:
这种做法很简单,也省了多种调料的麻烦,有了十三香就够了,而且味道也不差,很香哦!
做法:
1.
小龙虾用清水泡三小时以上
2.
剪去虾须
3.
抽出虾肠
4.
刷洗干净
5.
再洗几次,沥水备用
6.
生姜切片装盘
7.
大蒜拍破装盘
8.
葱切段装盘
9.
葱切末装盘
10.
花椒装盘
11.
热锅给油,加入盘里葱末以外的调料
12.
炒香
13.
下入小龙虾
14.
炒变色
15.
加入料酒
16.
炒香
17.
加盐
18.
加入十三香
19.
炒匀
20.
加少量水
21.
焖十分钟
22.
十分钟后加入味精
23.
拌匀即可盛出
24.
装盘
25.
一道美味的十三香小龙虾就做好了
26.
我是林乡,来香哈一起交流吧!