沙拉酱肉松•面包的做法

• 1.把牛奶，高筋面粉，一个鸡蛋，糖，盐，酵母倒入盆里

• 2.把这样材料搅拌均匀成絮状

• 3.把搅拌好的絮状物揉成面团

• 4.把玉米油分次揉入面团，揉出手膜

• 5.揉好后盖上保鲜膜发酵

• 6.发酵到2倍大，可以用手戳一下，面团不反弹为发酵好

• 7.把发酵好的面团拿出排气揉匀

• 8.把排放好气的面团，分成相等的小面团

• 9.把面团擀成圆皮

• 10.在圆皮上放入肉松和沙拉酱

• 11.包好后依次放入烤盘，再次盖上保鲜膜发酵

• 12.发酵好后，把另一个鸡蛋磕入碗里打成鸡蛋液，刷在发酵好的面团上，然后洒上芝麻

• 13.把烤盘放入烤箱，烤箱温度160度，烤15分钟，上色后加盖锡纸（烤箱温度按自家来定，需要预热的要先预热）

• 14.时间到后取出，放凉后装盘，这样一盘沙拉酱肉松面包就做好了。