豆酱紫苋菜

豆酱紫苋菜
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作者:一两普洱_

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

紫苋菜 一斤
普宁豆酱 一汤勺
精盐 一小勺

豆酱紫苋菜的做法

  • 豆酱紫苋菜的做法图解1

    1.紫苋菜去掉根部以及老梗,洗净备用

  • 豆酱紫苋菜的做法图解2

    2.蒜头剥皮拍碎切粒

  • 豆酱紫苋菜的做法图解3

    3.起油锅,烧热花生油后加入蒜头炒香

  • 豆酱紫苋菜的做法图解4

    4.加入紫苋菜,慢慢翻炒

  • 豆酱紫苋菜的做法图解5

    5.反复翻炒,至全部覆上油花

  • 豆酱紫苋菜的做法图解6

    6.加入精盐

  • 豆酱紫苋菜的做法图解7

    7.加入普宁豆酱

  • 豆酱紫苋菜的做法图解8

    8.翻炒均匀,准备装盘

  • 豆酱紫苋菜的做法图解9

    9.成品图

小贴士

很简单的一道菜,色香味俱全,保护心脑血管,男女老少皆可使用
如果要辣的话,可以加入辣椒油,看个人口味

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豆酱紫苋菜的家常做法

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