日式茶碗蒸

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作者:筱筱德

健康功效

鸡蛋:润燥

日式茶碗蒸的做法

  • 日式茶碗蒸的做法图解1日式茶碗蒸

    1.油菜叶切碎

  • 日式茶碗蒸的做法图解2日式茶碗蒸

    2.虾仁去除虾线

  • 日式茶碗蒸的做法图解3日式茶碗蒸

    3.鸡蛋打入碗内

  • 日式茶碗蒸的做法图解4日式茶碗蒸

    4.加入盐,料酒

  • 日式茶碗蒸的做法图解5日式茶碗蒸

    5.香油

  • 日式茶碗蒸的做法图解6日式茶碗蒸

    6.生抽

  • 日式茶碗蒸的做法图解7日式茶碗蒸

    7.纯净水搅拌均匀

  • 日式茶碗蒸的做法图解8日式茶碗蒸

    8.香菇切片

  • 日式茶碗蒸的做法图解9日式茶碗蒸

    9.蒸碗内放入菜叶,香菇

  • 日式茶碗蒸的做法图解10日式茶碗蒸

    10.将蛋液过滤

  • 日式茶碗蒸的做法图解11日式茶碗蒸

    11.放入虾仁

  • 日式茶碗蒸的做法图解12日式茶碗蒸

    12.盖上保鲜膜

  • 日式茶碗蒸的做法图解13日式茶碗蒸

    13.锅中烧水,放入蒸碗

  • 日式茶碗蒸的做法图解14日式茶碗蒸

    14.盖好盖子大火蒸

  • 日式茶碗蒸的做法图解15日式茶碗蒸

    15.十分钟即可关火

  • 日式茶碗蒸的做法图解16日式茶碗蒸

    16.一道美味的日式茶碗蒸就做好了

  • 日式茶碗蒸的做法图解17日式茶碗蒸

    17.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

蒸时用保鲜膜将碗盖严或拿盖子盖上,防止蒸气水掉入碗内。蔬菜可以选用菠菜也可放些紫菜丝。鸡蛋和水的比例是1:3。

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日式茶碗蒸的家常做法

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