三彩色蒸蛋

三彩色蒸蛋
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作者:灵子25

健康功效

咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

三彩色蒸蛋的做法

  • 三彩色蒸蛋的做法图解1

    1.准备好材料

  • 三彩色蒸蛋的做法图解2

    2.将咸鸭蛋、皮蛋切小块,鸡蛋清和蛋黄分开放

  • 三彩色蒸蛋的做法图解3

    3.把咸鸭蛋和皮蛋放在蒸碗里,碗里事先抹一层油,方便后面脱模

  • 三彩色蒸蛋的做法图解4

    4.将蛋清倒在上面,放入蒸锅蒸10分钟

  • 三彩色蒸蛋的做法图解5

    5.时间到,蛋清蒸成白色的了

  • 三彩色蒸蛋的做法图解6

    6.把蛋黄搅匀倒在最上面,再蒸10分钟

  • 三彩色蒸蛋的做法图解7

    7.三彩色蒸蛋做好了

小贴士

咸鸭蛋、皮蛋本身就咸,不需要再放盐了哦!

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三彩色蒸蛋的家常做法

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