「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮

「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮

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作者：我才是原装的Cathy

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

干豆腐皮 2大张	尖椒 5g
香菜适量相克食物	大蒜 3-4瓣相克食物
凉拌醋 3-4勺	白醋 1勺相克食物
糖 1勺相克食物	鸡精适量
盐适量	生抽 2-3勺
白芝麻适量	辣椒油适量

「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮的做法

1.将豆腐皮焯水，捞出沥干水分，切丝备用
2.放入糖，盐，白芝麻，蒜，尖椒，生抽，醋，鸡精
3.最后加入香菜搅拌均匀，即可装盘
4.成品图如下，凉拌豆腐皮简直夏日必备!

小贴士

凉调豆腐皮口感会比较干，所以多加些汁料会润滑一些

「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮的家常做法

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