西红柿蛋汤

西红柿蛋汤
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作者:夕郭蝈

健康功效

西红柿:消食积

食材用料

土鸡蛋 1个
大蒜子 1小瓣

西红柿蛋汤的做法

  • 西红柿蛋汤的做法图解1

    1.准备好食材,洗净备用。

  • 西红柿蛋汤的做法图解2

    2.把大蒜子,西红柿切好。

  • 西红柿蛋汤的做法图解3

    3.锅里放入油,待油加热后将切碎的大蒜子倒入锅中炒出香味。

  • 西红柿蛋汤的做法图解4

    4.倒入切好的西红柿翻炒片刻,直接加入一碗纯净水。盖好锅盖待水沸腾。

  • 西红柿蛋汤的做法图解5

    5.将鸡蛋磕入碗里

  • 西红柿蛋汤的做法图解6

    6.用筷子将鸡蛋打成鸡蛋液。

  • 西红柿蛋汤的做法图解7

    7.待锅中的水沸腾后,将鸡蛋液倒入锅里,用筷子来回搅拌,以防黏在锅底糊了。

  • 西红柿蛋汤的做法图解8

    8.加上盐调味,撒上葱花,就可以出锅了。

  • 西红柿蛋汤的做法图解9

    9.效果图:好喝的西红柿蛋汤做好了,是不是特别简单。

小贴士

鸡蛋液倒入到锅里的时候,一定要要筷子快速来回搅拌鸡蛋液,以防沾锅了。

本菜谱由夕郭蝈上传

西红柿蛋汤的家常做法

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