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炒河粉的做法
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用料:
河粉
100克
肉丝
50克
鸡蛋
1个
青菜
几棵
火腿
20克
花生油
适量
酱油
适量
剁椒
少许
小贴士:
用筷子搅拌颜色就好看了
做法:
1.
河粉准备
2.
青菜切段
3.
瘦肉切丝,火腿切丝
4.
肉丝加入少许生抽生粉腌制5分钟
5.
锅里放适量油烧热,先放鸡蛋(炒起来不容易粘锅),再放肉丝
6.
小炒一下
7.
加入青菜
8.
加入河粉
9.
小炒2分钟加入火腿,剁椒,生抽
10.
用筷子搅拌均匀
11.
装盘开吃