
用料:
- 骨头 400克
- 胡萝卜 200克
- 黄豆 60克
- 马蹄 100克
- 姜 5克
- 盐 少许
- 胡椒粉 5克
- 蜜枣 2粒
做法:
- 1. 黄豆倒入碗中
- 2. 洗干净浸泡4-5小时
- 3. 准备好食材
- 4. 水沸放入姜和骨头
- 5. 焯出血沫捞出洗净
- 6. 锅中烧开水,放入黄豆
- 7. 大火煮沸转中火煮30分钟
- 8. 滚刀切胡萝卜
- 9. 马蹄对半切
- 10. 姜切片
- 11. 30分钟后
- 12. 放入骨头和姜
- 13. 放入马蹄和胡萝卜
- 14. 大火煮开放入蜜枣转中火
- 15. 2个小时后......
- 16. 放入盐
- 17. 胡椒粉调味
- 18. 搅拌均匀
- 19. 一道美味的黄豆骨头汤就做好了
- 20. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!