鱼香黄豆

鱼香黄豆
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健康功效

黄豆:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

小米椒 四个个
适量
料汁:淀粉 一勺
白糖,白醋 两勺
生抽 三勺
四勺

鱼香黄豆的做法

  • 鱼香黄豆的做法图解1

    1.准备食材:黄豆提前一天用水泡好,洗净控干水份,小葱小米椒切圈,料汁调好

  • 鱼香黄豆的做法图解2

    2.热锅倒油

  • 鱼香黄豆的做法图解3

    3.放入花椒粒爆香后捞出不要

  • 鱼香黄豆的做法图解4

    4.开中小火,放入黄豆翻炒,注意!!小心不要被热油烫住

  • 鱼香黄豆的做法图解5

    5.翻炒一会放适量的盐

  • 鱼香黄豆的做法图解6

    6.稍入味后放适量的水

  • 鱼香黄豆的做法图解7

    7.炒至黄豆变软后放小米椒炒匀

  • 鱼香黄豆的做法图解8

    8.放料汁翻炒均匀

  • 鱼香黄豆的做法图解9

    9.汤汁收的差不多的时候放入葱花,炒匀,关火

  • 鱼香黄豆的做法图解10

    10.装盘

小贴士

1.要做的时候,黄豆前一天前天晚上提前泡水
2.料汁根据个人口味添加

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

鱼香黄豆的家常做法

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