高筋面粉 | 盐 |
安琪酵母 | 披萨酱 |
温水 | 奶酪碎 |
低脂火腿 | |
玉米,豌豆米 | |
1.200克面粉倒入容器中打入两个鸡蛋,加入白糖,盐,黄油
2.酵母4克倒入小碗中放一点点温水化开倒入面粉中
3.用筷子搅拌至棉絮状用手揉成面团盖上保鲜膜放入烤箱发面30分钟,烤箱底部放一碗开水
4.呈发面时间我们做辅料,将其洗净切片备用
5.热锅把辅料全放进锅里炒制断生备用,可加少许调料调味
6.取出面团揉出气泡至表面光滑
7.烤盘刷上薄薄的食用油
8.用擀面杖擀成薄片铺放到烤盘里用手推至烤盘边缘,用叉子将面饼上戳满小孔,能更好的受热
9.刷上披萨酱
10.铺上一层芝士碎,上面开始铺蔬菜辅料
11.最后铺上低脂火腿片,再铺上一层芝士碎
12.烤箱220度预热10分钟,10分钟后将披萨放入烤箱烤制200度烤20分钟即可
13.美味的低脂火腿什锦披萨这就大功告成啦!
1、披萨面喜欢软的发大点,要是不喜欢太软不用发的太大。
2、有披萨酱用披萨酱用披萨酱,没有可以用番茄沙司或者热狗酱代替。