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辣炒甜晒鱼
健康功效
白糖:活血化瘀
辣炒甜晒鱼的做法
![辣炒甜晒鱼的做法图解1]()
1.甜晒鱼洗净
![辣炒甜晒鱼的做法图解2]()
2.锅内热油放盐
![辣炒甜晒鱼的做法图解3]()
3.放鱼炸轻微变色捞出，不要太过，容易糊掉，
![辣炒甜晒鱼的做法图解4]()
4.葱姜蒜辣椒切好
![辣炒甜晒鱼的做法图解5]()
5.捞出炸好的鱼
![辣炒甜晒鱼的做法图解6]()
6.锅里多余的油倒出留少许油把葱姜蒜，辣椒倒里面，翻炒出香味。
![辣炒甜晒鱼的做法图解7]()
7.放入少许白糖，炒融化。
![辣炒甜晒鱼的做法图解8]()
8.把炸好的小鱼，倒入锅内，翻炒均匀关火，
![辣炒甜晒鱼的做法图解9]()
9.出锅盛盘。
![辣炒甜晒鱼的做法图解10]()
10.效果图
小贴士
炸小鱼的时候要小火炸，因为鱼小了，特别容易炸糊。炸到轻微变色就可以，因为后面还要翻炒。
辣炒甜晒鱼的家常做法
（全部）
白糖:活血化瘀
1.甜晒鱼洗净
2.锅内热油放盐
3.放鱼炸轻微变色捞出，不要太过，容易糊掉，
4.葱姜蒜辣椒切好
5.捞出炸好的鱼
6.锅里多余的油倒出留少许油把葱姜蒜，辣椒倒里面，翻炒出香味。
7.放入少许白糖，炒融化。
8.把炸好的小鱼，倒入锅内，翻炒均匀关火，
9.出锅盛盘。
10.效果图
炸小鱼的时候要小火炸，因为鱼小了，特别容易炸糊。炸到轻微变色就可以，因为后面还要翻炒。
