电饼档油烙馍的做法

做法：

• 1. 把面粉用开水烫一遍揉一揉
• 2. 揉成光滑的面坨
• 3. 葱用盐香油拌过备用
• 4. 面坨整个擀开，把葱花放在上面，从边上开始卷
• 5. 揉成这样
• 6. 切开需要的大小
• 7. 揉成这样
• 8. 再擀开
• 9. 电饼铛加热后，放油
• 10. 把面饼放进去就可以了。中间要翻一次。