小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀 红糖:健脾
1.小龙虾去黑线,刷干净外壳,加姜片水煮熟,过冷水冲洗干净备用
2.热锅下油,炒鸡蛋,快速翻炒
3.洋葱切丝放锅里翻炒
4.洋葱断生为止
5.野芹菜切段也放进去翻炒
6.加小龙虾进去
7.继续翻炒,加料酒适量,酱油适量,糖适量,继续翻炒
8.青瓜切片也加进去,翻炒一下加味精出锅
9.装盘
青瓜要最后放,因为它放早了容易出水,汤汁太多就不香了
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