泡椒鸭血

泡椒鸭血
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作者:杨百万6

健康功效

鸭血:补血

食材用料

小米辣椒,自制剁椒,蒜末,葱花

泡椒鸭血的做法

  • 泡椒鸭血的做法图解1

    1.鸭血切块过水

  • 泡椒鸭血的做法图解2

    2.准备小小料

  • 泡椒鸭血的做法图解3

    3.下锅爆香

  • 泡椒鸭血的做法图解4

    4.下鸭血加水下调料,耗油,老抽,鸡精,盐一点

  • 泡椒鸭血的做法图解5

    5.小伙闷2分钟下点白醋勾一点玉米淀粉收汁

  • 泡椒鸭血的做法图解6

    6.出锅下红油

  • 泡椒鸭血的做法图解7

    7.撒葱花ok

小贴士

鸭血收汁分2次勾芡这样汁才能收得紧。

本菜谱由杨百万6上传

泡椒鸭血的家常做法

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