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滑肉
健康功效
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
滑肉的做法
![滑肉的做法图解1]()
1.准备瘦肉切片。鸡蛋一个，红薯粉适量
![滑肉的做法图解2]()
2.打散鸡蛋，倒入红薯粉，适量酱油，盐，花生油，搅拌均匀
![滑肉的做法图解3]()
3.烧开水后，把瘦肉一片一片放进沸腾的水中
![滑肉的做法图解4]()
4.然后一直沸腾十分钟左右。视量而定，熟就可以起锅了。
![滑肉的做法图解5]()
5.出锅
小贴士
煮水时尽量要预留多点，因为少水了不好煮。
滑肉的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备瘦肉切片。鸡蛋一个，红薯粉适量
2.打散鸡蛋，倒入红薯粉，适量酱油，盐，花生油，搅拌均匀
3.烧开水后，把瘦肉一片一片放进沸腾的水中
4.然后一直沸腾十分钟左右。视量而定，熟就可以起锅了。
5.出锅
煮水时尽量要预留多点，因为少水了不好煮。
