滑肉

滑肉
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健康功效

鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 适量
红薯粉 适量
适量

滑肉的做法

  • 滑肉的做法图解1

    1.准备瘦肉切片。鸡蛋一个,红薯粉适量

  • 滑肉的做法图解2

    2.打散鸡蛋,倒入红薯粉,适量酱油,盐,花生油,搅拌均匀

  • 滑肉的做法图解3

    3.烧开水后,把瘦肉一片一片放进沸腾的水中

  • 滑肉的做法图解4

    4.然后一直沸腾十分钟左右。视量而定,熟就可以起锅了。

  • 滑肉的做法图解5

    5.出锅

小贴士

煮水时尽量要预留多点,因为少水了不好煮。

本菜谱由是典丽吖70上传

滑肉的家常做法

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