
用料:
- 黄豆 100克
- 内脂豆腐 一盒
- 盐 少许
- 酱油 一勺
- 糖 半勺
- 花椒粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 香油 少许
- 辣椒油 少许
- 香葱 2根
- 榨菜 少许
- 菜籽油 600克
做法:
- 1. 黄豆提前一夜浸泡
- 2. 捞出沥干
- 3. 油烧开后放入豆
- 4. 炸脆捞出,约需15分钟
- 5. 碗里加盐和味精
- 6. 白糖
- 7. 酱油
- 8. 胡椒粉和花椒粉
- 9. 香油
- 10. 辣椒油
- 11. 开水
- 12. 内脂豆腐煮开
- 13. 用勺子削入碗里
- 14. 加上黄豆和榨菜粒
- 15. 撒葱花
- 16. 一道美味的小碗豆花就做好了
- 17. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!