紫薯蜂蜜蛋挞

紫薯蜂蜜蛋挞
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健康功效

鸡蛋:养血
蜂蜜:补脾胃

食材用料

淡奶油 150g
低粉 30g
炼乳 一勺

紫薯蜂蜜蛋挞的做法

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解1

    1.所有材料过秤,称好

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解2

    2.蛋挞皮拿出来,解冻摆放好

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解3

    3.紫薯蒸熟,切小丁,放凉,放入蛋挞皮中

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解4

    4.淡奶油,牛奶,蜂蜜,放入容器内搅拌,低粉过筛放入搅拌,全蛋液搅拌均匀,倒入之前的牛奶面糊内,搅拌均匀后,过筛2-3次!再倒入蛋挞皮内,8-9分满即可

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解5

    5.烤箱预热,下火200上火150烤20分钟!各自烤箱不同,可根据自己家烤箱设定温度

  • 紫薯蜂蜜蛋挞的做法图解6

    6.成品~喷喷香的紫薯蛋挞

小贴士

刚好做了20个蛋挞,蛋挞是最没有技术性的,烤箱最后十分钟不要离人,注意火候

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紫薯蜂蜜蛋挞的家常做法

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