刀刀碗砣的做法

• 1.第一把荞麦仁用水泡五小时左右

• 2.在把泡好的揉成荞麦糊，放入锅中

• 3.开中火用勺子搅拌，要顺着一个方向搅拌

• 4.搅拌15分钟左右关火盖锅盖焖五分钟，就能出锅了，

• 5.倒入盘子里凉了就能吃了

• 6.在把所有的调料调成汁子

• 7.然后用刀把碗砣切成小块浇上汁子就能吃啦