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啤酒卤鸡胗
健康功效
鸡胗:健胃消食、涩精止遗
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
啤酒卤鸡胗的做法
![啤酒卤鸡胗的做法图解1]()
1.来张近照
![啤酒卤鸡胗的做法图解2]()
2.准备鸡胗清洗干净
![啤酒卤鸡胗的做法图解3]()
3.用刀在每个鸡胗上划一刀 方便入味
![啤酒卤鸡胗的做法图解4]()
4.这是全部划好的鸡胗
![啤酒卤鸡胗的做法图解5]()
5.滚水烧开将鸡胗放入锅中煮开去沫
![啤酒卤鸡胗的做法图解6]()
6.将去沫的鸡胗捞出控干水份
![啤酒卤鸡胗的做法图解7]()
7.花椒大料葱姜炝锅
![啤酒卤鸡胗的做法图解8]()
8.将鸡胗倒入锅中翻炒均匀 放老抽一小勺 料酒一小勺白糖一小勺 继续翻炒
![啤酒卤鸡胗的做法图解9]()
9.啤酒倒入一罐
![啤酒卤鸡胗的做法图解10]()
10.在用啤酒罐接两罐清水倒入锅中
![啤酒卤鸡胗的做法图解11]()
11.盖上锅盖中火五十分钟左右
![啤酒卤鸡胗的做法图解12]()
12.香香的啤酒卤鸡胗做好啦
啤酒卤鸡胗的家常做法
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