黑豆:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.煲里放清水、黄冰糖、酱油(按1:3清水约600ml,冰糖和酱油酌情添加)
开火把水烧开冰糖完全融化后打开盖子放凉备用。
2.清水冲洗黑豆浮尘,不用泡。
3.冲洗浮尘的黑豆好漂亮哦,沥干水备用。
4.煲里得水放凉后放入清洗过的黑豆,静泡约一天,看图,水和黑豆比例刚刚好哦。
5.第二天晚上把泡了一夜得酱黑豆倒进电饭锅煮。
6.约二十分钟后,你会闻到浓浓的酥香味,顿时喜上眉梢,这图是煮好的半成品。
7.放凉装入广口瓶,冰箱常温保存,每天2~3勺。
越长大越不喜欢去超市买五花八门的零食了,特别是看到有看不懂的食品添加剂成分的零食,这个是我新做的,做零食真的很好,特意写菜谱。