蚝油青椒藕丁的做法

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用料：
莲藕 1个
青椒一个
盐少许
鸡精少许
油适量
胡椒粉少许
蚝油适量

小贴士：

藕丁尽量切小丁状易熟，可以做成盖饭喔~很好吃的，快来试试吧！

做法：

1. 准备材料
2. 莲藕去皮~去头~去尾，切成小丁，青椒切成如图状
3. 锅内倒油，将油烧热放入青椒煸炒爆香
4. 青椒稍微变色放入藕丁
5. 再炒一会儿加入调料
6. 还可以加入些蚝油
7. 好啦~可以啦
8. 早上煮的剩了些饭，可以把锅里的油吸掉喔