西红柿鸡蛋挂面汤的做法

• 1.葱姜切碎，西红柿切碎

• 2.锅下油，爆香葱姜，加西红柿热出西红柿汁

• 3.加水，加挂面，打鸡蛋煮.

• 4.加多一次水差不多面就熟，加点盐，鸡精调味，撒点小芹菜就可以。