豆腐:清热泻火
1.自己做的豆腐
2.起锅放油,
3.豆腐切自己喜欢的大小块,先煎一面,
4.辣椒和蒜切碎待
5.煎黄一面翻面继续煎,放入适量盐
6.两面煎好再把辣椒和蒜倒入炒香
7.待蒜和辣椒出香味儿
8.把豆腐和配料一起稍翻炒一下,撒适量生抽翻两下均匀入味关火
9.可以装盘啦,豆腐的香味配辣椒大蒜好有食欲的。
豆腐是外酥里嫩的,简单而下饭的一道家常菜。
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