韩式蛋包饭

韩式蛋包饭
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作者:茶村冴Apir

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

肉末 适量
胡萝卜末 适量
老抽 适量
红烧酱油 适量
适量

韩式蛋包饭的做法

  • 韩式蛋包饭的做法图解1

    1.把胡萝卜切成末

  • 韩式蛋包饭的做法图解2

    2.用老抽,红烧酱油,料酒,盐腌制肉沫

  • 韩式蛋包饭的做法图解3

    3.把胡萝卜末,腌制好的肉沫,放入淘好的米饭中,上锅蒸1个小时

  • 韩式蛋包饭的做法图解4

    4.把两个鸡蛋,香油,淀粉,少量水放在一起搅拌均匀

  • 韩式蛋包饭的做法图解5

    5.电饼档里抹上油,把鸡蛋液倒入

  • 韩式蛋包饭的做法图解6

    6.这是摊好的鸡蛋饼,放入碗中,把蒸好的米饭放入,然后倒扣在盘里

  • 韩式蛋包饭的做法图解7

    7.这是包好的蛋包饭

  • 韩式蛋包饭的做法图解8

    8.最后用挤酱瓶挤上沙拉酱和番茄酱

  • 韩式蛋包饭的做法图解9

    9.最后配上蔬菜沙拉一起开饭吧。

小贴士

鸡蛋饼一定要放淀粉和少量水。电饼档里抹油。

本菜谱由茶村冴Apir上传

韩式蛋包饭的家常做法

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