白油丝瓜的做法

• 1.丝瓜去皮。

• 2.切成等长的段儿。

• 3.再切成片状。

• 4.大蒜拍碎剁末。

• 5.锅中放适量油。

• 6.下入蒜末炸香。

• 7.放入丝瓜，迅速翻炒均匀（可以放点点水进去，以免丝瓜糊掉）最后放点盐，味精调好味就行了。

• 8.再撒上几颗枸杞点缀下就ok了。