炝炒绿豆芽的做法

• 1.将绿豆芽用水泡泡，清洗三遍。

• 2.干红椒切丝，姜蒜，拍碎，切粒。

• 3.锅中放适量油，下入干红椒丝，和姜蒜粒炸香。

• 4.再倒入豆芽儿，急火快炒，放入盐和味精调好味即可。

• 5.装盘，美味又简单的绿豆芽就炒好了。