芹菜拌萝卜

芹菜拌萝卜
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健康功效

芹菜:平肝

芹菜拌萝卜的做法

  • 芹菜拌萝卜的做法图解1

    1.芹菜四颗摘去叶子去茎洗净,萝卜半个去皮洗净……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解2

    2.萝卜切成五厘米左右的段,再切片,厚薄均匀,码放整齐,切成丝备用……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解3

    3.芹菜切五厘米左右段备用……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解4

    4.锅下水烧开,入芹菜焯捞起过凉水,稍微攥干水分,加适量盐再攥出些许水分备用……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解5

    5.萝卜加适量盐腌制十分钟,加水洗净攥干水分……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解6

    6.锅烧热,倒入少许油,下萝卜翻炒两分钟装盆……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解7

    7.萝卜放凉,期间可以用筷子翻面凉的快,凉了加入芹菜……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解8

    8.倒适量生抽拌匀,锅烧热,加适量油烧热倒入碗里拌匀,喜欢吃辣的可以加入少许辣椒粉……

  • 芹菜拌萝卜的做法图解9

    9.装盆来吃,一盆好吃又简单的芹菜拌萝卜就好了。

小贴士

萝卜一定要凉的再放入芹菜拌匀,不然芹菜倒入会变成黄色,功亏一篑哦!

本菜谱由啭捔遇菿廆上传

芹菜拌萝卜的家常做法

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