田园蛋炒饭的做法

• 1.准备好料，胡萝卜，紫甘蓝切丁，葱叶切小段。

• 2.锅里放少许花生油。

• 3.炒胡萝卜和紫甘蓝炒熟，盛出备用。

• 4.鹅蛋加少许盐，打散。

• 5.锅里放油，倒人蛋液，快要凝固时放入米饭，让米饭粘上鸡蛋。

• 6.炒至米饭松散

• 7.倒入胡萝卜，紫甘蓝，葱花，盐，翻炒均匀，关火。

• 8.盛入碗里，倒扣在盘里，把胡萝卜片用刀刻出花瓣，先摆小白菜梗，再摆胡萝卜花，花上放几粒紫甘蓝丁做花蕊，再摆叶子，美美哒。