豌豆南瓜炒火腿

豌豆南瓜炒火腿
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健康功效

南瓜:解毒
杏鲍菇:活血化瘀

豌豆南瓜炒火腿的做法

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解1

    1.把南瓜洗净后去皮,把豌豆、杏鲍菇、火腿肠洗净。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解2

    2.把南瓜、杏鲍菇、火腿肠切成小丁,放入盘中。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解3

    3.锅内放入适量食用油,烧热后放入豌豆、杏鲍菇丁,大火翻炒。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解4

    4.放入南瓜丁、火腿肠丁,翻炒。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解5

    5.放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解6

    6.放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解7

    7.将菜盛入盘中。

  • 豌豆南瓜炒火腿的做法图解8

    8.摆拍。

小贴士

要大火翻炒,快速出锅,不要炒时间过长,以免影响色泽和口感。

本菜谱由回眸一笑笑上传

豌豆南瓜炒火腿的家常做法

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