素鸡炒香干丝青椒块的做法

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用料：
素鸡一块
香干 3块
青椒一个
盐适量
味精适量
料酒适量
油适量
葱一根

小贴士：

素鸡一定要煎至两面金黄才好吃，青椒容易熟，最好放

做法：

1. 素鸡切块，青椒切块，香干切丝备用
2. 葱切碎备用
3. 热锅下油，下素鸡煎
4. 一面煎好翻一面煎
5. 加香干丝翻炒
6. 加青椒块，葱，料酒翻炒加清水适量盖盖煮1分钟
7. 加味精出锅