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番茄红烧鸡腿的做法
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用料:
番茄
一个
鸡腿
两个
料酒
适量
糖
适量
美味鲜酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
生姜片
适量
大蒜
适量
小贴士:
鸡腿块直接倒油锅里煸炒至7分熟,再加番茄等调料加水煮
做法:
1.
鸡腿洗净切块
2.
热锅下油翻炒鸡腿块
3.
生姜去皮切片大蒜拍碎
4.
番茄切块
5.
做完这些,鸡腿块的油熬出来了,加入番茄,生姜片,大蒜,加料酒适量,糖适量,美味鲜酱油适量,再加一大碗清水焖煮
6.
水煮得快干了就可以加味精出锅了,因为前面油煸过了,所以一碗水煮干就熟了!