木耳:抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.木耳泡发,洗净焯水2分钟左右,捞出沥干水分备用
2.把萝卜切片,莲藕切片再破半
3.葱切沫,尖椒切段,起热锅,将油烧至七成热,放入葱和尖椒爆香
4.随后依次放入胡萝卜,莲藕,木耳
5.另备小碗,放入炒菜王,生抽,盐,搅拌均匀倒入锅中,翻炒均匀即可出锅
6.成品图如下,这道菜上手简单,营养丰富,推荐一试。
建议少放油,如果感觉有点干锅,就加少许水,可以加个一两次
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