干香菇:化痰 鸡蛋:养血
1.先准备好这些食材
2.锅里放油先把鸡蛋炒一下捞起
3.同样步骤锅里下油放入腌好的瘦肉先炒一下再放入香菇一起炒,炒五分钟左右捞起。
4.另一个锅注入清水煮开加入油
5.放入面条煮五分钟左右,捞起备用
6.锅里放油爆炒蒜头后倒入番茄一起炒两分钟,再把之前炒好的瘦肉香菇鸡蛋一起倒下来炒。
7.把所有的食材放下去炒两三分钟之后加入开水,放点盐
8.把汤煮开就可以放入面条打散,放入葱花就好了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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