超简单好吃蛋饼的做法

• 1.准备好面粉和地瓜粉，如果想要有嚼劲地瓜粉可以多加一些

• 2.加入清水，调成糊状，注意比例不要调太稀

• 3.加入少许盐，胡椒粉，鸡精并搅拌均匀

• 4.把锅烧热，如果会沾锅，就在锅底刷一层油

• 5.将调好的面糊倒入锅中，并将它摊平，趁还有些稀洒上少许葱花

• 6.翻面，并打一个鸡蛋，调匀抹到面皮上

• 7.烧熟出锅，并将火腿肠（可切条），手撕肉等倒入锅里加热

• 8.把肉和火腿肠放在面皮上，洒上肉松、胡椒粉、辣椒粉，抹上沙拉。

• 9.包好，就可以开吃啦