水饺（制作方法）的做法

• 1.挑选红头葱

• 2.洗净后，取葱叶切成葱花备用

• 3.取梅条肉和1小块生姜洗净

• 4.把肉和生姜剁成肉沫或绞成肉沫

• 5.肉沫中加入适量老抽、白胡椒粉、盐、油、蚝油、鸡精和少量清水

• 6.搅拌均匀

• 7.将切好的葱花撒在调好味的肉沫上，做成饺子馅

• 8.新鲜饺子皮

• 9.取一张饺子皮，皮边抹一圈清水

• 10.放适量饺子馅在饺皮中间

• 11.饺皮对边中间捏紧

• 12.两边捏紧，如图

• 13.捏两个褶子，如图

• 14.包好了，放在冰箱即食即取，很方便的

• 15.再拍一张，嘻嘻！