雪莲子桃胶枸杞银耳羹的做法

做法：

• 1. 云南小雪耳
  提前一晚浸泡好，撕成小朵。
  PS：图片的材料，是三碗的份量，可以按需来加减量。
• 2. 提前一晚浸泡好的~桃胶
• 3. 提前一晚浸泡好的~雪莲子
  
• 4. 野生红枸杞
• 5. 老冰糖适量，各人口味加减量
• 6. 把浸泡好的雪莲子，雪耳，桃胶去掉杂质，洗干净，三样一起倒进养生壶，开启煲煮模式，一般设置在90分钟。
  养生壶很解放人力，是很好的厨房小助手。
• 7. 差不多要炖煮好的时候，提前10分钟，再加进老冰糖，枸杞。煮至冰糖融化即可。
  枸杞不需久煮，后下。久煮带酸味，口感也没那么好。
• 8. 成品图
  清新滋润，这个天气，很适合来上一碗银耳羹，赶紧煲起吧。
• 9. 雪莲子桃胶银耳羹，也可以不用加枸杞，口感很清新。
• 10. 也可以撒上玫瑰花瓣，清润中带一丝丝玫瑰滴清香。养眼又美味。